Saturday 29 March 2014

Sri lanka ( week 2 )

The train arrives in Ella, we sit a bit in the station cause we saw the tuktuks waiting for us ! After a bit, they come in the station to look for us, we walk to the town, saying " no thank you " to around 20 peoples. Once in the middle of town we ask for prices and get what we want :) but you will know soon what happened next ...
We washed some stuff and had a walk in a spice garden in such a nice place ! The guy shows us so interesting things, and we decide to book there for a 3h cooking class :D
We rush a bit to go to the " little adams peak " to watch a wonderfull sunrise !
We choose to have diner at our guest house, a pizza and a salad that we gonna share, yum, around an hour later, we get it ( starved to death ), asians pizza if you know what i mean ^^
For desert, we treat ourselves with a (supposed) nice cocktail, caipirina and mojito, the both cocktail looked and tasted the same actually, half limes and half rhum ( warm ), the worst we've ever had ! But it made us laugh a lot, counting how many limes can fit in a cocktail ! The first time we had a noisy night as well. 
We changed the guest house to go this quiet place where we are having our cooking class, we enjoy a nice breaky with eggs, coffee and mango lassi before we head to a tea factory... closed... So we take a bus to a waterfall full of sri lankan and a few tourists, nice and fresh water ! Going to public toilets, a guy ask for 100r as we are going out, we leave without paying ( so much money !! ) he keeps screaming " my toilet !! MY TOILET !! "
Back in town we get some food ( our cookies made of dahl ) and ice cream !
A shower and some rest, the cooking class starts ...
Dahl, garlic curry, potato curry, coconut sambal, sri lankan rice, papadam,...
So many delicious recepies that we learn during 3h, with chandika, an amazing 25yo guy. The best diner we've ever had in the country, and not spicy !!
We continue the trip heading south, stoping at a waterfall, going there wasn't easy as everyone said their is no bus comming soon and that we have to take a tuktuk. Luckily we buy some Wades ( dahl cookies ) and ask the guy if he knows the bus " yes, it's this bus, it's leaving now !" 
We jump in it and meet the nicest monk, telling us more about Sri Lanka, and explaining were to stop for the waterfall. 
A hard climb thru big rocks with out big backpacks, to find this huge 220m waterfall peoplefree !
The low water level allows us to get a nice shower but we cant swim unfortunatly. 
Bus again to go back, twice quicker but not safer ! Tuktuk drivers trying again to lie, Sandra started to scream at them, it works !
3.5h later, we are in tangalla, not having any idea where to stay, something that the Lions ( tuktuk drivers ) shouldn't know cause they always try to trick us. We agree to be dropped on a beach, a guy follows us everywhere, even waits as we sat on the beach! He finally tells us bout his cabana, blablabla. We go for a look and get the room for cheap and with breakfast ! A cabana in the bush, close to the beach ! How good is that !?
We even get a nice diner on our terrasse, not spicy, fresh fish curry !
Curious to see some "tourists", we head to a restaurant for a drink, and we find some ! But pretty quiet couples with whom we dont talk to and enjoy some beers. 
Going to tallala for a swim, matara for some fruits shopping in the market and Mirrissa for another cabana 50m from the beach ! Loads of tourists not really curious, half a liter of ice cream for 70cts, cocktails n beer in a restaurant on the beach, really touristy. 
We move to Welligama, the perfect place to surf as a beginner ! We spend three days surfing, snorkling, having fresh juices, and so on, a holiday that most of the people dream of. 
Everyday doing the same things, so relaxing ! We even find a carrom ( indian snooker ), played on a square wooden-board. We met amazing and terrible people, like Nandi, who invited us to his place and snorkeled with us, Trying to make us trust him, and then asked " can you pay me a bottle of arrack ?"
But awesome like Franck, a travel from netherland, or the owner of the guesthouse, a super nice family running a restaurant ,... 
The sri lankan team is on the final with India for the world cricket game ! On our last night the final will be played. 
We have a last surf in the morning, the best one we had so far, and we take the bus to Hikkaduwa. Famous in the 70s to be a hippie town full of surfers, its now a fucking touristic area, expencive and ugly. 
We wait around an hour in the front of the door, having lost the keys..
Long way to negombo, buses, tuktuk,.. to arrive where everything started. Its good to see Hector, our first host, so honest! We talk about our two weeks, and sandra and i do some quick shopping, we have a nice big diner, where my chair breaks just after i finished the meal, good laugh with the owner.
Back in the guesthouse we sit with Hector to watch the cricket final, so exciting actually ! And.... WE won !!!
Or should i say, Sri Lanka won ! Every one gets crazy on the street, we go for a look and shout with them. 
Last night, last coffee and rotis, Hector drops us at the airport ...

Le train arrive à Ella , nous nous asseyons un peu dans la station parce que nous avons vu les tuktuks nous attendre ! Après un temps , ils viennent dans la station nous chercher , nous marchons vers la ville , en disant "non merci " à environ 20 personnes . Une fois dans le centre de la ville , nous demandons les prix et ce que nous voulons :) mais vous saurez bientôt ce qui s'est passé ensuite ...
Nous lavons quelques fringues et eu une promenade dans un jardin d'épices dans un si bel endroit ! Le gars nous montre des choses si intéressantes , nous décidons d'y réserver pour un cours de cuisine de 3h :D
Nous nous précipitons un peu pour aller à la " petite pointe adams " pour regarder un coucher de soleil magnifique !
Nous avons choisi d'aller dîner à notre maison d'hôtes , une pizza et une salade que l'on va partager, yum , environ une heure plus tard, nous obtenons ( mort de faim ) , une pizza asiatique si vous savez ce que je veux dire ^ ^
Pour le dessert , nous nous faisons plaisir avec un ( supposée) bon cocktail , caipirina et mojito , les deux boissons sont tres similaire et avait le même goût en fait , moitié citron vert et moitié rhum ( chaud ) , le pire que nous ayons jamais eu ! Mais il nous a fait rire beaucoup, compter combien de citrons peut tenir dans un cocktail ! La première fois que nous avons eu une nuit bruyante aussi.
Nous avons changé de maison d'hôtes  pour aller dans cette endroit tranquille où nous avons notre cours de cuisine , nous savourons un delicieux petit dej avec des oeufs , du café et lassi à la mangue avant de nous diriger vers une usine de thé ... fermé ... Donc, nous prenons un bus pour une cascade envahit de sri-lankais et quelques touristes , l'eau agréable et fraîche ! Allant aux toilettes publiques , un gars demander 100r apres que nous sortons , nous partons sans payer ( c'est trop cher ! ) Il reste assis en criant " mes toilettes ! Mes toilettes ! "
De retour en ville , nous obtenons un peu de nourriture ( nos cookies faits de Dahl ) et de la crème glacée !
Une douche et un peu de repos , le cours de cuisine commence ...
Dahl , curry a l'ail, pommes de terre au curry , noix de coco sambal , riz sri-lankais , papadam , ...
Tant de recettes délicieuses que nous apprenons au cours de 3h , avec Tchandika , un gars incroyable de 25 ans. Le meilleur dîner que nous ayons eu dans le pays , et pas épicé !
Nous continuons le voyage vers le sud , stopons à une chute d'eau , ce qui n'a pas été facile comme tout le monde dit qu'il n'y a pas de bus allant labas et que nous devons prendre un tuk-tuk . Heureusement, nous achetons quelques Wades (les biscuits dahl ) et demandons au gars s'il connait le bus " oui, c'est ce bus , il s'en va maintenant ! "
Nous sautons dedans et rencontrons un moine super sympa, il nous en dit plus sur le Sri Lanka , et nous explique ou s'arrêter pour la cascade .
Une montée difficile à travers de gros rochers avec nos grands sacs à dos, pour trouver cette immense cascade de 220m !
Le faible niveau d'eau nous permet d'avoir une bonne douche mais nous ne pouvons pas nager malheureusement .
Bus à nouveau pour revenir en arrière, deux fois plus rapide, mais pas plus sûr ! Les Tuktuk essayent encore de mentir, Sandra a commencé à leur crierdessus, ça marche!
3.5h plus tard, nous sommes à Tangalla sans avoir la moindre idée de l'endroit où aller , quelque chose que les Lions ( chauffeurs de tuktuk ) ne devraient pas savoir parce qu'ils essaient toujours de nous tromper . Nous acceptons d'être deposé sur une plage , un gars nous suit partout , attend meme que nous nous sommes assis sur la plage pendant 15mn ! Il nous aborde enfin parlant de sa cabane , blablabla . Nous allons pour un voir et eu la chambre avec le petit déjeuner pas cher! Une cabane dans la brousse , près de la plage ! quoi de plus ?
Nous avons même le diner servis sur notre terrasse , pas épicé , curry de poisson frais !
Curieux de voir quelques "touristes" , nous nous dirigeons vers un restaurant pour boire un verre , et nous en  trouvons un peu ! Mais les couples sont assez calme, nous profitons de quelques bières .
Aller à tallala pour une baignade , matara pour acheter quelques fruits dans le marché et Mirrissa pour une autre cabane à 50m de la plage ! Chargée de touristes pas très curieux , un demi-litre de crème glacée pour 70cts , cocktails et bière dans un restaurant sur ​​la plage , vraiment touristique .
Nous passons à Welligama , l'endroit idéal pour surfer en tant que débutant ! Nous passons trois jours de surf ,  plongée , jus de fruits frais , et ainsi de suite , des vacances que la plupart des gens rêvent.
Tous les jours faire les mêmes choses , tellement relaxant ! Nous trouvons même un carrom ( billard indien de ) , joué sur un plateau carré en bois. Nous avons rencontré des gens incroyables et terribles, comme Nandi , qui nous a invité chez lui pour diner, essayant de nous faire avoir confiance en lui , et a ensuite demandé " pouvez-vous me payer une bouteille d'arrack ? "
Mais aussi des gens impressionnant comme Franck , un voyageur de Hollande , ou le propriétaire de la maison d'hôtes ou une super belle famille qui dirige un restaurant , ...
L'équipe sri-lankaise est en final avec l'Inde pour le cricket worldcup! Lors de notre dernière nuit de la finale sera jouée .
Nous avons une dernière matinée de surf, les meilleurs vagues que nous avons eu jusqu'à présent , et nous prenons le bus pour Hikkaduwa . Célèbre dans les années 70 pour être une ville hippie pleine de surfeurs , mais qui désormais est uneputan de  zone touristique , chere et moche.
Nous attendons environ une heure devant la porte après avoir perdu les clés ..
Long chemin vers Negombo , bus , tuk-tuk , .. pour arriver là où tout a commencé . C'est bon de voir Hector , notre premier hôte , si honnête ! Nous parlons de nos deux semaines, et Sandra et moi faisons un peu de shopping , nous avons un magnifique diner, où ma chaise casser juste après que j'ai fini le repas , bon rire avec le propriétaire .
Retour à la maison d'hôtes nous nous asseyons avec Hector pour assister à la finale de cricket , tellement excitant! Et .... Nous avons gagné !
Ou devrais-je dire , le Sri Lanka a gagné! Chacun devient fou dans la rue , nous jetons un oeil et crions avec eux .
Hier soir , dernier café et rotis , Hector nous depose à l'aéroport ..

Arriving to Ella

Spices garden

Waterfall !!

Fruiiiits

Snorkling

Surfing !

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